Beschreibung
Als Verkörperung einer gut bestückten Saftbar kommt der Rote Mulatschak, von saftiger Frucht erfüllt und pfeffriger Würze angetrieben, vielmehr als schlichtweg roter Wein, als als Rotwein daher. Soll heißen: leicht gekühlt bei 12°C und mit anregender, zarten Bittere strahlt seine expressive, geradlinige Frucht und seine kaum spürbaren Gerbstoffe werden zu ausgezeichneten Nebendarstellern.
