Die Weinbar der Selektion zählt laut dem Gourmet-Magazin Falstaff seit mehreren Jahren zu den besten im
deutschsprachigen Raum. Die große Auswahl an offenen Weinen sowie die Kulinarik nach dem Food-Sharing-Prinzip
bieten eine Reise durch alle Genussregionen des Burgenlandes.
Vis-à-vis Schloss Esterházy in den ehemaligen Hofstallungen gelegen, ist der prominenteste Platz, um Weinbegeisterten das Weinburgenland stilvoll schmackhaft zu machen.
Die Terrasse der Selektion gilt als einer der schönsten Plätze des Landes. Die gelungene Verbindung aus historischer Bausubstanz mit modernen Akzenten und der einzigartige
Blick auf das Schloss Esterházy garantieren die entspannte Atmosphäre
EVENTS
bevorstehende Events
Sa 19 Apr 2025
BARgeflüster
Selektion Vinothek Burgenland
THEMA: Das Weingut Lichtenberger-Gonzalez aus Breitenbrunn – Handwerk aus Überzeugung!
Am 19.4. von 18-21 Uhr ist das Weingut Lichtenberger-Gonzalez zu Besuch in der Selektion. Ein Abend voll mit spannenden Weinen, weiß wie rot, wir sprechen über das Terroir, die Philosophie und das Handwerk.
Hausgemachte Knödel warten auf euch. Reservierung empfehlenswert.
THEMA: Das Weingut Regina und Günter Triebaumer –Rust at it´s best!
Am 08.05. von 18-21 Uhr ist das Weingut Regina und Günter Triebaumer aus Rust zu Besuch in der Selektion. Ein Abend voll mit spannenden Weinen, weiß wie rot, wir sprechen über das Terroir, die Philosophie und das Handwerk. Das Herzblut fließt in die Ruster Kernkompetenz.
Was es zu Essen geben wird, bleibt noch unser Geheimnis. Reservierung empfehlenswert.
Wenn sich mitten in Eisenstadt eine handverlesene Winzerschaft zum jährlichen Verkostungsreigen in der Orangerie im Schlosspark einfindet, ist es wieder Zeit für die Karakterre. Am Vorabend der Veranstaltung laden wir am Fr., 16.05.2025, ab 16 Uhr in die alten Hofstallungen gegenüber von Schloss Esterhazy, in denen sich die Weinbar und Vinothek Selektion Burgenland befindet, zum Auftakt ein, um allen Interessierten die Vielfalt der Weinwelt näherzubringen.
Ein Szenetreff der besonderen Art, bei dem sich Weinmacher und Gäste in entspannter Atmosphäre zusammenfinden – ganz ohne Voranmeldung aber empfehlenswert und ohne Allüren. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich mitreißen von dem, was unsere Gastwinzer im Gepäck haben. Mit köstlichen Beef Tatar Brot aus eigenem Haus und frischen Beats von DJ Shantisan ab 18 Uhr steht einem perfekten Abend nichts mehr im Wege!
Folgende Weingüter sind mit dabei: Nehrer, Harkamp, Kraemer aus Deutschland, Sommer, Altenburger, Hoch, Liszt, Joiseph, Kögl, Rosner, Wachstum König, Fidesser, Csalakatos Pince aus Ungarn, Herbert Zillinger, Elias Muster, Gessl, Buchmayer und und und.
Stadt-Land-Wein: Café Azzurro x Selektion Burgenland
Selektion Vinothek Burgenland
Pünktlich zur Karakterre besuchen uns Stephan, Mara und das Team des Café Azzurro aus Wien.
Auf der Vinothek Terrasse kocht der erfahrene Haubenkoch am Karakterre-Wochenende all die beliebten Köstlichkeiten, die er und sein Team den Gästen des Casual Fine Dining Café im 7. Bezirk allabendlich kredenzen.
Der Küchenfokus liegt auf Speisen, die das Herz erwärmen, durch einfach, doch einzigartige Geschmacksvielfalt beeindrucken und die breite österreichische Produktvielfalt präsentieren.
Auch die berühmten Kimchi Fleckerl haben Premiere im Burgenland!
Unsere Freundschaft verbindet die Liebe zur Kulinarik, Wein und Gastfreundschaft.
THEMA: Das Weingut Andert – Liebe die Mutter Erde, schütze den Boden, respektiere den Menschen!
Am 23.05. von 18-21 Uhr ist Erich Andert vom Weingut Andert aus Pamhagen zu Besuch in der Selektion.
Geboren in einer Großfamilie, aufgewachsen auf einem Bauernhof mit gemischter Landwirtschaft, Viehzucht und Weinbau, lernt man, seine Familie, seine Tiere und die damit verbundene Arbeit zu respektieren.
Genießen Sie die Weine und wunderbares Essen auf unserer Terrasse. Reservierung empfehlenswert.
THEMA: Das Weingut Thomas und Claudia Hareter aus Weiden am See – Wein, wie die Natur ihn vorgesehen hat.
Am 14.06. von 17-20 Uhr ist das Weingut Thomas und Claudia Hareter aus Weiden am See. Die Trauben? Handverlesen. Aus biodynamischen Anbau. Hareters Trauben wachsen in einem Umfeld, das gesund und lebendig ist – so, wie es sein sollte. Und das ist die Basis. Das Herzstück.
Was es zu Essen geben wird, bleibt noch unser Geheimnis. Reservierung empfehlenswert.
THEMA: Winzer Stefan Bayer aus Weiden am See – Das Schicksalsjahr 2020 und der Beginn des Weingut St. Bayer
Am 26.06. von 18-21 Uhr kommt Winzer Stefan Bayer aus Weiden am See zu uns. Auf gerade einmal 1,5 Hektar wird in Weiden am See nach langlebigen und gehaltvollen Weinen gestrebt und dass die Qualität passt. Weine mit unverkennbaren Charakter warten auf euch.
Genießen Sie die Weine und wunderbares Essen auf unserer Terrasse. Reservierung empfehlenswert.
THEMA: Das Bioweingut Edelhof aus Jois – Biologische, unverfälschte Weine aus Jois, seit 1980.
Am 28.06. von 16-19 Uhr kommt Magdalena Wetschka vom Bioweingut Edelhof aus Jois zu uns. Eine junge Winzerin, die es sich zum Ziel macht, die Tradition des Familienweingutes fortzuführen. Wir durften Ihre Weine schon probieren und waren begeistert.
Genießen Sie die Weine und wunderbares Essen auf unserer Terrasse. Reservierung empfehlenswert.
Die Vielfalt des burgenländischen Weines unter einem Dach. Prächtige Rotweine, ausdrucksvolle Weißweine, edelsüße Gewächse erster Klasse – das Burgenland offeriert einen vinophilen Reichtum, wie er kein zweites Mal in Österreich zu finden ist.
Wir laden Sie zu einer Reise zu den besten Weinen, den bekanntesten Winzern und zu den vier Weinbaugebieten des Burgenlandes ein. Bei uns finden Sie die besten Weine und Weinrariäten vom Seewinkel bis zum Eisenberg. Treten Sie ein und entdecken Sie die burgenländische Weinvielfalt!